Košļājamie Double Chocolate Chip Cookies

Esmu pārveidojis savus šokolādes cepumus par DUBULĒJIEM šokolādes cepumiem! Šie cepumi ir šokolādes cienītāju sapņa piepildījums! Bagāts, šokolādīgs, mitrs un maigs. Būtībā cepumi cepumu formā. Pagatavojiet tikai 20 minūtes.

dubultā šokolādes čipsa sīkdatne, kuru turēja roka, tuvu tiek dunked stikla piena krūzē

Šie cepumi ir jauki un košļājami, un tie lieliski sader ar augstu glāzi auksta piena. Sagatavojiet lielu partiju pirms laika īpašai vākšanai vai iesaldēt tos un ir sīkdatne ikreiz, kad tieksme skar!

Divkāršās šokolādes čipsu cepumu sastāvdaļas

dubultas šokolādes cepumu sastāvdaļas

Šajos divkāršajos šokolādes cepumos nav nekas sarežģīts, jums pat nav nepieciešams miksera statīvs, to visu varat izdarīt ar rokām. Vienīgā atšķirība starp šiem cepumiem un maniem košļājamajiem šokolādes cepumiem ir nedaudz vairāk sviesta un daži garšīgi kakao pulveri. Es izmantoju HERSHEY’S, bet jūs varat izmantot jebkura veida kakao pulveri, kuru vēlaties.

DUBULTĀS ŠOKOLĀDES KOKA SĪKDIENAS NORĀDĪJUMI

1. solis - Vidējā traukā izkausē sviestu, pievieno kakao pulveri un maisa līdz viendabīgai masai.

kakao sviestu un kausētu sviestu saputo tīrā traukā

Pro-Padoms: Kakao pulvera un sviesta pievienošana vispirms palīdz atkārtoti hidratēt kakao pulveri un saglabās jūsu sīkdatnes jaukas un mitras.

2. solis - Pievienojiet izkausēto sviestu un kakao pulveri, brūno cukuru un balto cukuru sava maisītāja traukā. Ar lāpstiņu stiprinājumu sajauciet ar vidēju ātrumu 1-2 minūtes, līdz tas ir gaišs un pūkains. Kad nepieciešams, nokasiet trauku.

krējuma sviesta un kakao pulvera maisījums uz lāpstiņas

Pro-Padoms: varat izmantot arī rokas maisītāju, ja jums nav miksera ar statīvu, vienkārši sajauciet ilgāk un pēc laika izskata un konsistences.

3. solis - Pievienojiet istabas temperatūrā olas un vēlreiz samaisiet ar vidēju ātrumu 1-2 minūtes, līdz tās ir vieglas un gaisīgas. Noskrāpē trauku.

slēgt, nodot, nodot, caurspīdīgs, stikla, kauss, ar, eggs, pievieno, norāda mērķi, sīkdatne, ingredients, pa, la, statīvs, mikseris slēgt, dēļ, dubultā, šokolādes konfektes, sīkfailu mīkla

4. solis - Maisot zemā temperatūrā, pievienojiet vaniļu, sāli, cepamo pulveri, miltus un šokolādes skaidiņas un samaisiet, līdz tie vienkārši ir sajaukti. Pabeidziet ar rokām, lai pārliecinātos, ka nav miltu atlikumu.

pievienojot miltus dubultai šokolādes cepumu mīklai

slēgt, dēļ, dubultā, chocolate chip, cepums, mīkls

5. solis - Tagad sāciet sildīt krāsni līdz350ºF (177ºC).

6. solis - Ar cepumu kausiņu # 20 sadaliet 2 ēdamkarotes izmēra cepumu mīklas bumbiņas uz cepešpannas, kas izklāta ar cepampapīru. Man patīk iemērkt bumbas augšdaļu bļodā ar šokolādes skaidiņām, lai sīkdatnēs iegūtu vēl vairāk šokolādes! Novietojiet tos uz lokšņu pannas apmēram 3 collu attālumā viens no otra.

dubultās šokolādes cepumu mīklas sarullēšana bumbiņās

Vislabāk ir ļaut šiem cepumiem sēdēt istabas temperatūrā apmēram 30 minūtes, lai dotu laiku miltiem absorbēt šķidrumus. Tas palīdzēs samazināt izplatīšanās daudzumu. Jūs varat arī atdzesēt tos ledusskapī 30 minūtes, ja vēlaties, lai cepumi izplatītos vēl mazāk.

7. solis - Cep plkst350ºF (177ºC)10 minūtes.

slēgt, dēļ, dubultā, šokolādes konfektes, cepums, dzeršana uz vietas, la, grūtsirdība, lāpstiņa

8. solis - Atdzesējiet 5 minūtes uz pannas, pēc tam pārnesiet uz dzesēšanas statīvu, lai atdzesētu atlikušo ceļu. Uzglabāt hermētiskā traukā istabas temperatūrā līdz 5 dienām.

closeup, dēļ, dubultā, šokolādes konfektes, cepumi, dzeršana uz vietas, atdzesēšanas, statīvs

Saistītās receptes

Košļājamie šokolādes piparmētru cepumi

Galvenie šokolādes čipsu cepumi

Vienkārši mājās gatavoti cepumi

Glitter Crinkle Cookies