Kā grauzdēt kokosriekstu pārslas
Kā grauzdēt kokosriekstu pārslas un izcelt šo dabisko, riekstu un gardo kokosriekstu garšu
Vai jūs kādreiz esat domājuši kā grauzdēt kokosriekstu pārslas ? Kokosriekstu grauzdēšana šeit ir obligāta. Man neapstrādātam kokosriekstam ir nepāra, košļājama tekstūra, kas patiešām nav patīkama. Bet, kad jūs grauzdējat kokosriekstu, tas padara kokosriekstu par patiešām garšīgu kraukšķīgu tekstūru un izceļ kokosriekstu garšu. Līdzīgi kā tad, kad jūs grauzdējat pekanriekstus.
Uzzināt, kā grauzdēt kokosriekstu, ir ļoti vienkārši. Tā es iemācījos konditorejas skolā, un nekad to nedarīšu citādi.
Ja jums patīk kokosrieksts tikpat daudz kā man, mēģiniet to nākamreiz apgrauzdēt un pārliecināties, vai jums tas patīk vēl labāk! Es domāju, ka jums patiks, ka man patīk pievienot grauzdētu kokosriekstu kokosriekstu kūka vai par kaisīšanu man virsū kokosriekstu olu krēms .
Kā grauzdēt kokosriekstu pārslas
- Uzkarsē krāsni līdz 350ºF
- Izklājiet savas saldinātās kokosriekstu skaidiņas pēc iespējas plānākā un vienmērīgā kārtā uz lokšņu pannas.
- Cepiet kokosriekstu 2 minūtes. Ja ap malām neredzat gaiši brūnu krāsu, dodieties vēl VIENU minūti.
- Dodiet savam kokosriekstam maisījumu.
- Cepiet vēl 2 minūtes. Ja jūsu kokosrieksts nav zeltaini brūns, pievienojiet vēl 1 minūti. Neaizmirstiet iestatīt taimeri. Pajautājiet man, kā es zinu lol.
- Kad jūsu kokosrieksts ir zeltaini brūns un grauzdēts, jūs esat pabeidzis! Ļoti ātrs un labākais veids, kā grauzdēt kokosriekstu pārslas un iegūt jauku pat zeltaini brūnu krāsu.
Kā uzglabāt grauzdētas kokosriekstu pārslas
Es parasti glabāju savas kokosriekstu pārslas hermētiskā traukā ledusskapī, kur tas paliks svaigs 2-3 nedēļas. Es parasti grauzdēju tikai tik daudz kokosriekstu, cik nepieciešams manai receptei.
Dažreiz, kad es tos izmantoju cepšanai, es tos pat nedaudz sasmalcinu savā virtuves kombainā, lai iegūtu vairāk smalkas struktūras grauzdētu kokosriekstu, kam joprojām ir visa garša.
Kā jūs varat saldināt neapstrādātas kokosriekstu pārslas?
Ja viss, kas jums ir, ir neapstrādāts kokosrieksts vai vēlaties saldināt savu, varat sekot šai receptei līdz 80 kūkām kā saldināt neapstrādātu kokosriekstu . Būtībā katliņā jūs vienkārši apvienojat 1/4 tasi ūdens un 4 tējkarotes cukura un uzkarsējat. Pievieno 1 glāzi neapstrādāta kokosrieksta un maisa, līdz ūdens uzsūcas. Pirms uzglabāšanas šo kokosriekstu varat izmantot uzreiz vai izlikt uz papīra dvieļa, lai nožūtu.
Kā grauzdēt kokosriekstu pārslas
Apmācība par to, kā cepeškrāsnī grauzdēt kokosriekstu pārslas, lai izceltu dabisko un riekstu garšu, kas rodas grauzdējot, līdzīgi grauzdētiem riekstiem. Sagatavošanās laiks:1 min Gatavošanas laiks:4 min Kalorijas:129. lppkcalSastāvdaļas
- ▢6 oz saldināts pārslas kokosrieksts
Instrukcijas
Kā grauzdēt kokosriekstu pārslas
- Uzkarsē krāsni līdz 350ºF
- Vienmērīgi izklājiet kokosriekstu pārslas uz loksnes
- Cep kokosriekstu 2-3 minūtes, līdz malas tikai sāk kļūt zeltaini brūnas
- Samaisiet kokosriekstu un pēc tam cepiet vēl 1-2 minūtes vai līdz zeltaini brūnai. Neaiziet un neaizmirstiet iestatīt taimeri, jo kokosrieksts var sadedzināt.
- Glabājiet kokosriekstu hermētiskā traukā 2-3 nedēļas ledusskapī vai sasaldējiet 6 mēnešus.
Uzturs
Kalorijas:129. lppkcal(6%)|Ogļhidrāti:piecpadsmitg(5%)|Olbaltumvielas:1g(divi%)|Tauki:8g(12%)|Piesātinātie tauki:7g(35%)|Nātrijs:81.mg(3%)|Kālijs:102mg(3%)|Šķiedra:3g(12%)|Cukurs:10g(vienpadsmit%)|Kalcijs:3mg|Dzelzs:0.4mg(divi%) 