Rīsu Krispy kārumi (RKT)

Rīsu graudaugu ārstniecības recepte skulptūru kūkām un pildītājiem

Šī ir mana recepte, kā pagatavot rīsu graudaugu našķus virsotnēm un veidotām kūkām. Galvenā atšķirība starp šo recepti un parasto rīsu graudaugu ārstniecības recepti ir tā, ka tajā nav sviesta un tam ir pievienota šokolāde. Sviests padara RKT pārāk mīkstu un nav ideāli piemērots skulptūrām kūkām. Papildu šokolāde palīdz noturēt RKT jauku un cietu, lai tie nenovirzītos no struktūras.

Pārliecinieties, ka, uzklājot RKT uz konstrukciju, uz konstrukcijas ir pamats kausētu zefīru vai arī jūsu RKT nokritīs. Pirms piestiprināšanas pie struktūras arī atcerieties, lai RKT maisījums atdziest 10 minūtes, līdz tas notur formu. Pirms mēģināt izgriezt, labi iesaiņojiet RKT un ļaujiet tai pilnībā atdzist.

Rīsu Krispy kārumi (RKT)

Viens no 3D kūku veidošanas pamatinstrumentiem, rīsu krispy kārumi ir būtiski, lai iegūtu formas un formas, kuras vienkārši nevar sasniegt ar tradicionālo kūku skulptūru. Pēc tam, kad savas karjeras laikā esmu izmēģinājis un pārbaudījis vairākas receptes, šī recepte ir mans veids, kā pirmo reizi paveikt darbu pareizi. Sagatavošanās laiks:piecpadsmit min Kopējais laiks:piecpadsmit min Kalorijas:1811. gadskcal

Sastāvdaļas

Sastāvdaļas

  • 8 oz (227 g) Zefīri
  • 8 oz (227 g) Rīsu graudaugi
  • 2.5 oz (71. g) Izkausēta šokolāde meltie darbojas vislabāk
  • Mazs summa (Mazs summa) Dārzeņu saīsināšana
  • Plastmasas apvalks

Instrukcijas

Instrukcijas

  • Ielieciet zefīrus mikroviļņu krāsnī drošā traukā un 1 minūti izkausējiet mikroviļņu krāsnī. Pārbaudiet marhsmallows un sajauciet ar karoti, un pēc tam ielieciet mikroviļņu krāsnī uz 30 sekundēm, katru reizi pārbaudot un samaisot, līdz tas pilnībā izkusis.
  • Izkausē šokolādi virs dubultā katla uz plīts vai mikroviļņu krāsnī. Mikroviļņu šokolāde 30 sekundes un maisīšana 2 reizes, pēc tam mikroviļņu krāsns 15 sekundes vienlaikus, katru reizi maisot un pārbaudot, līdz tā pilnībā izkususi. Nepārkarsējiet, ja šokolāde tiek uzkarsēta pārāk ilgi, tā sadedzinās.
  • Pievienojiet zefīriem rīsu graudaugu un izkausētu šokolādi. Sajauc līdz vienmērīgai pārklājumam.
  • Pirms apstrādes ļaujiet tam iestatīt 5-10 minūtes.

Uzturs

Kalorijas:1811. gadskcal(91%)|Ogļhidrāti:409g(136%)|Olbaltumvielas:divdesmitviensg(42%)|Tauki:17g(26%)|Piesātinātie tauki:9g(Četri, pieci%)|Nātrijs:199mg(8%)|Kālijs:389. lppmg(vienpadsmit%)|Šķiedra:5g(divdesmit%)|Cukurs:153g(170%)|Kalcijs:31mg(3%)|Dzelzs:8.2mg(46%)